13 EATR-PUNKTE

Gesundheit

6/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

5/22

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Sonnenblumenöl* 56,4%, Wasser, Sojabohnen*, Senf Wasser, Senfsaaten*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*, Condimento Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*, Agavendicksaft*, Salz, Zitronensaft*, Branntweinessig*, Kala Namak Salz, Salsola Stocksii, Kurkuma*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

57,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
6,30 g
davon - Zucker:
3,0 g
1,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
6,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
57,2 g Fett
3,1 g Kohlenhydrate
3,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
1,3 g Protein
g Cholesterin
1,4 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.41 g Salz!
Schädigungspotential
→ 57.2 g Fett!

Brennwert: 534 kcal (2234 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Enthaltene Allergene

Soja
Senf
Sulfit

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Erdnuss
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sesam

Hersteller: Biofaktur-ER GmbH, Goerdeler 8, 91058 Erlangen
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Mayonnaise, Salatcreme, Aioli
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