19 EATR-PUNKTE

Gesundheit

4/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

11/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

4/11

Keine tierischen Zutaten

Bei Zimmertemperatur haltbar

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Sonnenblumenöl*, Wasser, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Sonnenblumeneiweiß*, DIJON-SENF* Wasser, Branntweinessig*, BRAUNSENFSAAT*, Meersalz, Meersalz, Maisstärke*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

50,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
5,30 g
davon - Zucker:
5,0 g
1,7 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
5,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
50,0 g Fett
6,6 g Kohlenhydrate
5,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
1,5 g Protein
g Cholesterin
1,7 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 5.0 g Zucker!
Schädigungspotential
→ 50.0 g Fett!
→ 1.7 g Salz!

Brennwert: 476 kcal (1992 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ muss nicht gekühlt werden

Produktbeschreibung

Mit Sonnenblumeneiweiß Mayonnaise, die gleich durch mehrere Vorteile besticht: - ohne Ei zubereitet - ohne Citronensäure - ohne Aromen - nur 50% Fett Die feine Art der Anmache... Fein abgeschmeckt ist die EDEN Salat-Mayonnaise besonders lecker und würzig und für die verschiedensten Gerichte optimal geeignet – vom köstlichen Salat-Dressing über herzhafte Brotaufstriche bis hin zur Verfeinerung oder Dekoration kalter Buffets.

Aufbewahrung

Lagerung in trockener Umgebung

Verarbeitung

Geöffnet kühl lagern.

Geöffnet kühl lagern.

Enthaltene Allergene

Senf

Hersteller: Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, 78315 Radolfzell
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Mayonnaise, Salatcreme, Aioli
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