19 EATR-PUNKTE

Gesundheit

8/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Bei Zimmertemperatur haltbar

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Paleo

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen


1 Portion entspricht Einen Teelöffel pro Tag der Körnermischung gut zerkauen, ggf. vorher mit dem Mörser zerkleinern oder über die Suppe, den Salat oder den Auflauf streuen.

Zutaten

90 % Brokkoli gekeimt*, 10 % Daikon Rettich gekeimt*Leinsamen braun gekeimt*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

35,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
davon - Zucker:
4,5 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
35,0 g Fett
8,1 g Kohlenhydrate
4,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
25,0 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
Schädigungspotential
→ 35.0 g Fett!

Brennwert: 491 kcal (2054 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ muss nicht gekühlt werden

Produktbeschreibung

vitaldoc® BIO Brokkoli gekeimt BIO Brokkoli gekeimt - Sulfo Power, Brokkoli & Daikon Rettich gekeimt + hoher Sulforaphan-Gehalt (Antioxidans) + reich an pflanzlichen Proteinen + hoher Ballaststoff-Gehalt Brokkoli gekeimt - Sulfo Power Brokkoli & Daikon Rettich gekeimt aus kontrolliert biologischem Anbau Keimlingsmischung aus Brokkoli und Daikon Rettich, körnig – mit der Synergie der ganzen Pflanze. Sowohl Brokkoli als auch Rettich sind natürliche Nährstoffquellen. Brokkoli ist besonders reich an Glucoraphanin, der Vorstufe von Sulforaphan, einem wichtigen Antioxidans. Dazu enthält er Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. In der Sulfo Power Mischung werden die Brokkolikeimlinge mit gekeimtem Daikon Rettich kombiniert, einem hoch potenten Enzymspender (Myrosinase), was eine sehr gute Umwandlung der Vorstufe Glucoraphanin in den erwünschten Inhaltsstoff Sulforaphan garantiert. Beim Keimen sorgt die Natur dafür, dass im Samenkorn all das entsteht, was es braucht, um daraus eine Pflanze zum Wachsen zu bringen. Die Sprossen und Keimlinge haben in diesem Stadium eine noch höhere Dichte an wertvollen Nährstoffen als die nicht gekeimten Samen und Saaten oder die ausgewachsene Pflanze. Geeignet bei Glutenunverträglichkeit / Zöliakie. GESUND & Leben – Reformqualität seit 1995: Unsere Produkte werden nach strengsten Richtlinien hergestellt, laufend kontrolliert und verlassen unser Haus stets frisch und in allerbester Qualität.

Zubereitung / Verwendung

Einen Teelöffel pro Tag der Körnermischung gut zerkauen, ggf. vorher mit dem Mörser zerkleinern oder über die Suppe, den Salat oder den Auflauf streuen.

Gebrauch / Verarbeitung

Einen Teelöffel pro Tag der Körnermischung gut zerkauen, ggf. vorher mit dem Mörser zerkleinern oder über die Suppe, den Salat oder den Auflauf streuen.

Aufbewahrung

Lagerhinweis: Bei Raumtemperatur, trocken und vor Wärme geschützt lagern. Füllhöhe technisch bedingt! L.Nr./ Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung.

Empfehlung

Einen Teelöffel pro Tag der Körnermischung gut zerkauen, ggf. vorher mit dem Mörser zerkleinern oder über die Suppe, den Salat oder den Auflauf streuen.


Hersteller: guterrat Gesundheitsprodukte GmbH & Co. KG, Eduard-Bodem-Gasse 6, 6020 Innsbruck
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Keimsaaten
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