20 EATR-PUNKTE

Gesundheit

8/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

10/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Paleo

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Schwarzer SESAM*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

49,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
7,00 g
davon - Zucker:
0,3 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
7,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
49,7 g Fett
11,6 g Kohlenhydrate
0,3 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
17,7 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
Schädigungspotential
→ 49.7 g Fett!

Brennwert: 588 kcal (2461 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

BIO Schwarzer Sesam + ungeschält + Ayurvedisches Lebensmittel + aus kontrolliert biologischem Anbau SCHWARZER SESAM, UNGESCHÄLT aus kontrolliert biologischem Anbau Ayurvedisches Lebensmittel Schwarzer Sesam ist eine Kostbarkeit, die wegen dem hohen Ölgehalt und dem hochwertigen pflanzlichen Eiweiß geschätzt wird. Insbesondere in der asiatischen Küche wird Sesam besonders gerne eingesetzt. Zur gerösteten oder ungerösteten Verwendung zu Müsli, Salat, Gemüse, Reis, Sushi, Fleisch oder auch zum Brotbacken. Frisch angeröstet entfaltet der Schwarze Sesam ein noch intensiveres Aroma. Daher wird er gerne zur würzigen geschmacklichen Abrundung verwendet. GESUND & Leben Reformqualität seit 1995: Unsere Produkte werden nach strengsten Richtlinien hergestellt, laufend kontrolliert und verlassen unser Haus stets frisch und in allerbester Qualität.

Zubereitung / Verwendung

Zur Ergänzung der täglichen Ernährung

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

Verarbeitung

Warnhinweise: Kann Schalenfrüchte/Nüsse enthalten. Kühl und trocken lagern.

Warnhinweise: Kann Schalenfrüchte/Nüsse enthalten. Kühl und trocken lagern.

Enthaltene Allergene

Sesam

Kann in Spuren vorhanden sein:

Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse

Hersteller: guterrat Gesundheitsprodukte GmbH & Co. KG, Eduard-Bodem-Gasse 6, 6020 Innsbruck
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Nusskerne, Mandeln, usw. (ganz)
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