Packungsgröße: 90.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Brötchen, Kleingebäck (Bäckerware)

Brennwert: 284 kcal (1190 kJ) pro 100 Gramm

(Bayern)

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Bayern)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

ROGGENMEHL*, Wasser, Natursauerteig* Wasser, ROGGENVOLLKORN*, WEIZENMEHL*, WALNÜSSE*, Salz, Hefe*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

6,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,90 g
davon - Zucker:
7,9 g
1,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,90 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
6,8 g Fett
47,0 g Kohlenhydrate
7,9 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
6,6 g Protein
g Cholesterin
1,4 g Salz
das spricht für Walnuss-Semmel, 32° Die Werkstatt für Genuss , 90.0 g
vegan
vegetarisch
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 6.8 g Fett!
→ 7.9 g Zucker!
→ 1.4 g Salz!
Gluten enthalten

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Walnuesse
Hefe

Kann in Spuren vorhanden sein:

Dinkel

Hersteller: panemano GmbH, Römerweg 25, 86199 Augsburg
QuelleHerstellerangaben
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