13 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

5/26

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

5/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 100.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Walnüsse

Brennwert: 675 kcal (2787 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Indien, Moldawien, Ukraine

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

→ lange haltbar (300 Tage ab Herstellung)

Zutaten

WALNUSSKERNE*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

63,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
6,70 g
davon - Zucker:
6,9 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
6,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
63,0 g Fett
11,0 g Kohlenhydrate
6,9 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
14,0 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
das spricht für Walnusskerne Hälften, MorgenLand, 100.0 g
salzarm
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 6.9 g Zucker!
Schädigungspotential
→ 63.0 g Fett!

Produktbeschreibung

Walnüsse haben ein herb-nussiges Aroma.

Zubereitung / Verwendung

Sie sind nicht nur als Snack und Müsli-Zutat beliebt, sondern haben auch in der Küche ihren Platz: Gemahlen sind sie für Saucen eine leckere Grundlage, angeröstet verfeinern sie Desserts, Salate und auch Brot- und Kuchenteige.

Aufbewahrung

Unter Schutzatmosphäre verpackt. Vor Wärme und Licht geschützt sowie trocken lagern.

Wichtige Hinweise

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Enthaltene Allergene:

Schalenfruechte
Walnuesse

Kann in Spuren vorhanden sein:

Erdnuss
Mandeln
Haselnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse

Hersteller: EgeSun GmbH / MorgenLand, Lübkemannstr.7, 28876 Oyten
QuelleHerstellerangaben
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