eatr_cart Logo RAPUNZEL Naturkost GmbH
Packungsgröße: 100.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Tafelschokolade, Minitafeln, Bruchschokolade

Brennwert: 586 kcal (2441 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-014 (QCertificazioni Srl)

→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*25,00%, Kokosraspel*9,00%, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

40,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
20,60 g
davon - Zucker:
47,4 g
0,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
20,60 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
40,5 g Fett
47,4 g Kohlenhydrate
47,4 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
8,0 g Protein
g Cholesterin
0,2 g Salz
das spricht für Weisse Schokolade Cocos HIH, Rapunzel, 100.0 g
salzarm
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
Kasein enthalten
Lactose enthalten
Schädigungspotential
→ 40.5 g Fett!
→ 47.4 g Zucker!

Produktbeschreibung

Ein Genuss in weiß mit feinen Kokosstückchen und echter Bourbon Vanille - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Aufbewahrung

Bitte kühl und trocken lagern.

Enthaltene Allergene:

Milch
Lactose
Kakao
Milcheiweiss

Kann in Spuren vorhanden sein:

Schalenfruechte

Hersteller: RAPUNZEL Naturkost GmbH, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau
QuelleHerstellerangaben
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