10 EATR-PUNKTE
4/11
Keine tierischen Zutaten
Mehrere Wochen haltbar
Hersteller ist Mitglied in Bio-Anbauverband
Ökologisch erzeugt
5/26
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Alkoholfrei
1/10
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 267 kcal (1108 kJ) pro 100 Gramm
(Deutschland)Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Österreich, Polen, Ungarn (Deutschland)
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Zutaten
WEIZENspeisekleie**
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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17,7 g Kohlenhydrate
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→ salzarm
→ vegan
→ Rohkost (maximal erhitzt auf 40 Grad)
→ vegetarisch
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Zubereitung / Verwendung
Verwenden Sie Weizenkleie als Beigabe zu Müsli, Joghurt und Quarkspeisen, Smoothies, Shakes und Backwaren. Rezept: Erdbeer-Kokos-Smoothie Zutaten: 300 g Erdbeeren, 100 g Himbeeren, 2 Bananen, 1 Dose Kokosmilch, 150 ml Orangensaft, 2 gehäufte EL Weizenkleie Zubereitung: Das vorbereitete Obst pürieren. Kokosmilch und Orangensaft dazugeben. Nach Belieben süßen und zum Schluss die Weizenkleie dazugeben. Kalt stellen und etwas quellen lassen. Nach Wunsch mit etwas mehr Orangensaft verdünnen.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Weitere Hinweise
→ RohkostEnthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Hersteller: Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim