12 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Ursprungsland ist Deutschland

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

5/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

4/10

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 1.0 Stück / Abtropfgewicht 500.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Aufbackwaren

Brennwert: 257 kcal (1079 kJ) pro 100 Gramm

(Sachsen)

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Sachsen)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)

Zutaten

WEIZENMEHL* 64%, Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL* 7%, Backmittel* WEIZENMEHL*, Zucker*, Stabilisator Guarkernmehl*, WEIZENMALZMEHL*, Acerolasaftkonzentrat*, WEIZENKLEBER* 2%, Margarine* Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft* 1%, Hefe* 1%, Steinsalz 1%


Nährstoffe

pro 100 Gramm

2,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,80 g
davon - Zucker:
1,0 g
1,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,80 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
2,0 g Fett
51,2 g Kohlenhydrate
1,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
7,7 g Protein
g Cholesterin
1,4 g Salz
das spricht für Weizenstange*, Michas Naturbackstube, 1.0 Stück
vegan
vegetarisch
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.4 g Salz!
Gluten enthalten

Gebrauch / Verarbeitung

Backinformationen: Wir empfehlen: Vorheizen auf 260 °C Fallend auf 220 °C Backzeit max. 7 min.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Hefe

Hersteller: Michas Naturbackstube, Gewerbestraße 2, 8115 Lichtentanne/ Stenn (abweichender Inverkehrbringer: dennree GmbH, Hofer Strasse 11, 95183 Töpen - 8)
QuelleHerstellerangaben
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