
19 EATR-PUNKTE

9/27
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

8/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen

2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
Zitronenöl* 100%.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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0,5 g Kohlenhydrate
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Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Spanien
Zertifizierung:


Produktbeschreibung
Unser Zitronenöl eignet sich ideal für die kreative Anwendung in der Küche. Ob zum Verfeinern von Gebäcken oder Aromatisieren von Speisen – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Unser feines Zitronenöl wird schonend aus den Schalen extrahiert und behält dadurch sein charakteristisches, erfrischendes Aroma. Der Name der Zitrone (synonym Limone) leitet sich von der arabischen Bezeichnung laimün ab. Im Gegensatz zur Orange, die aus China stammt, wurde die Zitrone in Nordindien kultiviert. Von dort aus hat sie ihren Siegeszug um die ganze Welt angetreten. Botanisch gesehen gehört die Zitrone zu den Zitrusfrüchten der Gattung Citrus limon L. Die Zitrone, wie wir sie heute kennen, ist aus der Kreuzung von Zitronatzitrone und Bitterorange entstanden. Tipp: Unser Zitronenöl ist auch als Zutat in selbstgemachten Seifen ein Highlight. Ein paar Tropfen runden Keks- und Kuchenteige sowie Desserts mit einer feinen Zitronennote ab.
Zubereitung / Verwendung
Ein paar Tropfen runden Keks- und Kuchenteige sowie Desserts mit einer feinen Zitronennote ab.
Hersteller: Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen


Gewürze
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