Fleisch/WurstHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Blutwürste
→ 363 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
0,60 g Kohlenhydrate
|
1,43 g Salz
|
0,04 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
15,5 g
Kohlenhydrate:
0,6 g
davon Zucker:
0,5 g
Fett:
33,7 g
Ballaststoffe:
0,2 g
Cholesterin:
41 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
13,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
14,5 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
4,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,5 g
Mineralstoffe
Calcium:
17 mg
Magnesium:
12 mg
Phosphor:
61 mg
Kalium:
62 mg
Natrium:
646 mg
Spurenelemente
Eisen:
10801,0 µg
Zink:
321,0 µg
Kupfer:
70,0 µg
Iod (Iodid):
1,9 µg
Mangan:
60,0 µg
Fluorid:
29,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,008 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,059 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,062 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,017 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,219 mg
Vitamin B6:
0,119 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,170 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ reich an Eisen
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 1,4 g Salz!
→ 0,19 mg Fructose
→ 41 mg Cholesterin
→ 33,7 g Fett!
9 Gesundheitspluspunkte
Mehr als 5mg Eisen pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Die Besten →