Fleisch/WurstHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Bockwurst
→ 271 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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0,28 g Kohlenhydrate
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1,80 g Salz
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0,06 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
13,1 g
Kohlenhydrate:
0,3 g
davon Zucker:
0,3 g
Fett:
24,5 g
Ballaststoffe:
0,1 g
Cholesterin:
59 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
8,9 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
10,8 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,4 g
Mineralstoffe
Calcium:
14 mg
Magnesium:
20 mg
Phosphor:
67 mg
Kalium:
250 mg
Natrium:
700 mg
Spurenelemente
Eisen:
755,0 µg
Zink:
1457,0 µg
Kupfer:
74,0 µg
Iod (Iodid):
3,3 µg
Mangan:
42,0 µg
Fluorid:
15,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,016 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
23,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,503 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,148 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,948 mg
Vitamin B6:
0,306 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,266 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,11 mg Fructose
→ 59 mg Cholesterin
→ 24,5 g Fett!
→ 1,8 g Salz!
10 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Allgemeine Hinweise zu Bockwurst
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