13 Gesundheitspluspunkte
Mehr als 5mg Eisen pro 100g
Mehr als 100mg Magnesium pro 100g
Mehr als 200mg Calcium pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Broccoli getrocknet
→ 242 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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21,95 g Kohlenhydrate
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0,44 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Fettsäuren
Mineralstoffe
Spurenelemente
Vitamine
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft![das spricht für Broccoli getrocknet](https://eatr.de/wp-content/uploads/2018/08/pro.jpg)
→ fettarm
→ keine Laktose enthalten
→ reich an Magnesium
→ reich an Kalzium
→ reich an Eisen
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ besonders wertvoll!
![mögliche Unverträglichkeiten](https://eatr.de/wp-content/uploads/2018/08/achtung.jpg)
→ 18,3 g Zucker!
→ 0,4 g Salz!
→ 7,56 mg Fructose
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Footprint / bedrohte Art / Fanggebiet)
CO2-Emmission bei der Produktion rund 0,8 kg und ca. 1,2 kg bei Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro Kilogramm konsumiertem BroccoliAllgemeine Hinweise zu Broccoli
Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan