Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Champignon gegrillt

→ 33 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

0,39 g Fett
0,29 g ungesättigte Fettsäuren
0,89 g Kohlenhydrate
0,49 g Zucker
0,00 g Laktose
0,19 g Fruktose
0,03 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
6,5 g
Kohlenhydrate:
0,9 g
davon Zucker:
0,5 g
Fett:
0,4 g
Ballaststoffe:
3,0 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
18 mg
Magnesium:
21 mg
Phosphor:
204 mg
Kalium:
617 mg
Natrium:
13 mg
Spurenelemente
Eisen:
1877,0 µg
Zink:
828,0 µg
Kupfer:
554,0 µg
Iod (Iodid):
28,5 µg
Mangan:
122,0 µg
Fluorid:
30,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,003 mg
Vitamin D:
0,003 mg
Vitamin C:
6,205 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,131 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,635 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
7,820 mg
Vitamin B6:
0,093 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,127 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Champignon gegrillt

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,19 mg Fructose

15 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Nicht mehr als 100kcal/100g

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Allgemeine Hinweise zu Champignon

  • Pilze enthalten Beta-Glucane, die das Immunsystem unterstützen und antiallergisch wirken.
  • Champignons wirken auch Haarausfall entgegen und haben im Labor eine krebsschützende Wirkung gezeigt.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan