Champignon geschmort (zubereitet ohne Fett)

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15 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Nicht mehr als 100kcal/100g

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Champignon geschmort (zubereitet ohne Fett)

→ 29 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

0,34 g Fett
0,26 g ungesättigte Fettsäuren
 0,77 g Kohlenhydrate
0,43 g Zucker
0,00 g Laktose
0,16 g Fruktose
 0,03 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
5,7 g
Kohlenhydrate:
0,8 g
davon Zucker:
0,4 g
Fett:
0,3 g
Ballaststoffe:
2,6 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
16 mg
Magnesium:
19 mg
Phosphor:
178 mg
Kalium:
539 mg
Natrium:
11 mg
Spurenelemente
Eisen:
1639,0 µg
Zink:
723,0 µg
Kupfer:
484,0 µg
Iod (Iodid):
24,9 µg
Mangan:
106,0 µg
Fluorid:
26,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,003 mg
Vitamin D:
0,003 mg
Vitamin C:
5,416 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,114 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,554 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
6,825 mg
Vitamin B6:
0,081 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,111 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Champignon geschmort (zubereitet ohne Fett)

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 0,16 mg Fructose

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Champignon

  • Pilze enthalten Beta-Glucane, die das Immunsystem unterstützen und antiallergisch wirken.
  • Champignons wirken auch Haarausfall entgegen und haben im Labor eine krebsschützende Wirkung gezeigt.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan

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