Champignon getrocknet

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16 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Eisen pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 100mg Magnesium pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Champignon getrocknet

→ 248 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

2,92 g Fett
2,18 g ungesättigte Fettsäuren
 6,58 g Kohlenhydrate
3,66 g Zucker
0,00 g Laktose
1,38 g Fruktose
 0,21 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
48,2 g
Kohlenhydrate:
6,6 g
davon Zucker:
3,7 g
Fett:
2,9 g
Ballaststoffe:
22,3 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,9 g
Mineralstoffe
Calcium:
129 mg
Magnesium:
141 mg
Phosphor:
1,361 mg
Kalium:
3,895 mg
Natrium:
82 mg
Spurenelemente
Eisen:
11839,0 µg
Zink:
5526,0 µg
Kupfer:
3696,0 µg
Iod (Iodid):
201,0 µg
Mangan:
810,0 µg
Fluorid:
211,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,012 mg
Vitamin D:
0,023 mg
Vitamin C:
23,021 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,810 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
3,473 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
51,908 mg
Vitamin B6:
0,610 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,939 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Champignon getrocknet

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ reich an Magnesium

→ reich an Eisen

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 1,38 mg Fructose

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Champignon

  • Pilze enthalten Beta-Glucane, die das Immunsystem unterstützen und antiallergisch wirken.
  • Champignons wirken auch Haarausfall entgegen und haben im Labor eine krebsschützende Wirkung gezeigt.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan

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