Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Champignon Konserve abgetropft gebacken

→ 37 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

1,01 g Fett
0,75 g ungesättigte Fettsäuren
0,13 g Kohlenhydrate
0,09 g Zucker
0,00 g Laktose
0,03 g Fruktose
1,18 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
6,8 g
Kohlenhydrate:
0,1 g
davon Zucker:
0,1 g
Fett:
1,0 g
Ballaststoffe:
3,1 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,3 g
Mineralstoffe
Calcium:
40 mg
Magnesium:
30 mg
Phosphor:
139 mg
Kalium:
197 mg
Natrium:
573 mg
Spurenelemente
Eisen:
1702,0 µg
Zink:
749,0 µg
Kupfer:
273,0 µg
Iod (Iodid):
21,9 µg
Mangan:
90,0 µg
Fluorid:
37,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,002 mg
Vitamin D:
0,002 mg
Vitamin C:
2,132 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,031 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,343 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,817 mg
Vitamin B6:
0,084 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,103 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Champignon Konserve abgetropft gebacken

→ fettarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 1,2 g Salz!

→ 0,03 mg Fructose

12 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Nicht mehr als 100kcal/100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Allgemeine Hinweise zu Champignon

  • Pilze enthalten Beta-Glucane, die das Immunsystem unterstützen und antiallergisch wirken.
  • Champignons wirken auch Haarausfall entgegen und haben im Labor eine krebsschützende Wirkung gezeigt.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan