Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Champignon Sauerkonserve abgetropft

→ 62 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

0,19 g Fett
0,14 g ungesättigte Fettsäuren
10,93 g Kohlenhydrate
10,62 g Zucker
0,00 g Laktose
0,20 g Fruktose
0,83 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
3,1 g
Kohlenhydrate:
10,9 g
davon Zucker:
10,6 g
Fett:
0,2 g
Ballaststoffe:
1,5 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
17 mg
Magnesium:
16 mg
Phosphor:
104 mg
Kalium:
273 mg
Natrium:
326 mg
Spurenelemente
Eisen:
1070,0 µg
Zink:
412,0 µg
Kupfer:
270,0 µg
Iod (Iodid):
14,6 µg
Mangan:
99,0 µg
Fluorid:
26,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,001 mg
Vitamin D:
0,002 mg
Vitamin C:
1,414 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,020 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,177 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,501 mg
Vitamin B6:
0,015 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,066 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Champignon Sauerkonserve abgetropft

→ fettarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 10,6 g Zucker!

→ 0,8 g Salz!

→ 0,20 mg Fructose

9 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Nicht mehr als 100kcal/100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Allgemeine Hinweise zu Champignon

  • Pilze enthalten Beta-Glucane, die das Immunsystem unterstützen und antiallergisch wirken.
  • Champignons wirken auch Haarausfall entgegen und haben im Labor eine krebsschützende Wirkung gezeigt.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan