Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Chicoree gedünstet mit Speck
→ 83 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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1,71 g Kohlenhydrate
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0,39 g Salz
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0,02 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
3,9 g
Kohlenhydrate:
1,7 g
davon Zucker:
1,6 g
Fett:
6,8 g
Ballaststoffe:
0,9 g
Cholesterin:
15 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,9 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,7 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
20 mg
Magnesium:
11 mg
Phosphor:
29 mg
Kalium:
145 mg
Natrium:
152 mg
Spurenelemente
Eisen:
543,0 µg
Zink:
415,0 µg
Kupfer:
77,0 µg
Iod (Iodid):
1,2 µg
Mangan:
213,0 µg
Fluorid:
59,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,350 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
4,456 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,075 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,051 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,544 mg
Vitamin B6:
0,074 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,330 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 6,8 g Fett
→ 0,4 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,47 mg Fructose
6 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Besonders geeignet für → Blutgruppe A Null
Allgemeine Hinweise zu Chicorée
Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan