Hülsenfrüchte11 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Weniger als 3g Fett pro 100g
Blutdruck-schonend (salzarm, fructosearm, alkoholfrei, ohne Kaffee, ohne Kakao, mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren)
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Erbsen reif (geschält) gegart
→ 151 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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22,52 g Kohlenhydrate
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0,03 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
12,7 g
Kohlenhydrate:
22,5 g
davon Zucker:
0,9 g
Fett:
0,8 g
Ballaststoffe:
9,4 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
24 mg
Magnesium:
56 mg
Phosphor:
191 mg
Kalium:
399 mg
Natrium:
11 mg
Spurenelemente
Eisen:
2417,0 µg
Zink:
1937,0 µg
Kupfer:
293,0 µg
Iod (Iodid):
7,9 µg
Mangan:
736,0 µg
Fluorid:
23,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,008 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,544 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,282 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,117 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,024 mg
Vitamin B6:
0,047 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,046 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ keine Fructose
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
