6 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Fladenbrot gefüllt mit Kalb-/Rindfleisch, Rohkost (Döner) (6
→ 171 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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20,77 g Kohlenhydrate
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0,61 g Salz
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0,04 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
10,5 g
Kohlenhydrate:
20,8 g
davon Zucker:
1,8 g
Fett:
4,9 g
Ballaststoffe:
1,7 g
Cholesterin:
42 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
49 mg
Magnesium:
20 mg
Phosphor:
111 mg
Kalium:
206 mg
Natrium:
338 mg
Spurenelemente
Eisen:
1019,0 µg
Zink:
1750,0 µg
Kupfer:
135,0 µg
Iod (Iodid):
4,1 µg
Mangan:
289,0 µg
Fluorid:
52,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,070 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
4,038 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,066 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,137 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,997 mg
Vitamin B6:
0,105 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,629 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
Sättigung:
→ 4,9 g Fett
→ 0,6 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,31 mg Fructose
→ 42 mg Cholesterin
Besonders geeignet für → Blutgruppe Null
Zusammensetzung:
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)ganz schlecht: CO2-Emmission für die Produktion 24 kg und ca. 3 kg für Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro kg konsumiertem RindfleischCO2-Footprint (Herstellung, Transport, Abfall, Zubereitung, Daten USA 2011)
zum Vergleich:
Herkunftsland:
Allgemeine Hinweise zu Rind
Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser