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→ 263 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
0,00 g Kohlenhydrate
|
0,29 g Salz
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0,13 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
23,4 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
Zucker:
0,0 g
Fett:
19,1 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
132 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
5,5 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
10,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,0 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
18 mg
Magnesium:
30 mg
Phosphor:
240 mg
Kalium:
581 mg
Natrium:
112 mg
Spurenelemente
Eisen:
2774,0 µg
Zink:
1998,0 µg
Kupfer:
431,0 µg
Iod (Iodid):
6,1 µg
Mangan:
77,0 µg
Fluorid:
61,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,040 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,120 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,360 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
7,868 mg
Vitamin B6:
0,579 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,000 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ keine Fructose
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 132 mg Cholesterin
→ 19,1 g Fett!