Fleisch/WurstHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Hirnwurst
→ 282 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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1,03 g Kohlenhydrate
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2,05 g Salz
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1,14 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
15,3 g
Kohlenhydrate:
1,0 g
davon Zucker:
0,6 g
Fett:
24,4 g
Ballaststoffe:
0,4 g
Cholesterin:
1144 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
9,6 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
10,5 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,7 g
Mineralstoffe
Calcium:
21 mg
Magnesium:
27 mg
Phosphor:
270 mg
Kalium:
367 mg
Natrium:
938 mg
Spurenelemente
Eisen:
2319,0 µg
Zink:
1616,0 µg
Kupfer:
331,0 µg
Iod (Iodid):
5,2 µg
Mangan:
104,0 µg
Fluorid:
24,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,012 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
2,117 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,422 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,266 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,936 mg
Vitamin B6:
0,315 mg
Vitamin B12:
0,002 mg
Vitamin E:
0,636 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,22 mg Fructose
→ 1144 mg Cholesterin
→ 24,4 g Fett!
→ 2,0 g Salz!
9 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Die Besten →