Fleisch/WurstHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Hirschsalami
→ 305 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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0,20 g Kohlenhydrate
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2,84 g Salz
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0,08 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
21,9 g
Kohlenhydrate:
0,2 g
davon Zucker:
0,2 g
Fett:
24,3 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
84 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
9,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
10,5 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,8 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,4 g
Mineralstoffe
Calcium:
21 mg
Magnesium:
28 mg
Phosphor:
199 mg
Kalium:
324 mg
Natrium:
1,315 mg
Spurenelemente
Eisen:
2105,0 µg
Zink:
3118,0 µg
Kupfer:
172,0 µg
Iod (Iodid):
2,6 µg
Mangan:
54,0 µg
Fluorid:
30,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,002 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
24,717 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,408 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,237 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,805 mg
Vitamin B6:
0,360 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,225 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,08 mg Fructose
→ 84 mg Cholesterin
→ 24,3 g Fett!
→ 2,8 g Salz!
10 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Die Besten →