Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kalb Innereien gegart
→ 101 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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4,93 g Kohlenhydrate
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0,18 g Salz
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0,28 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
17,0 g
Kohlenhydrate:
4,9 g
davon Zucker:
0,0 g
Fett:
1,3 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
275 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,4 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
10 mg
Magnesium:
19 mg
Phosphor:
294 mg
Kalium:
285 mg
Natrium:
89 mg
Spurenelemente
Eisen:
9022,0 µg
Zink:
6297,0 µg
Kupfer:
5289,0 µg
Iod (Iodid):
5,2 µg
Mangan:
337,0 µg
Fluorid:
23,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
30,509 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
31,555 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,286 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
2,981 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
15,327 mg
Vitamin B6:
0,163 mg
Vitamin B12:
0,054 mg
Vitamin E:
0,289 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ keine Fructose
→ reich an Eisen
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 275 mg Cholesterin
12 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Mehr als 5mg Eisen pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Kein Zucker enthalten
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Besonders geeignet für → Blutgruppe Null
Allgemeine Hinweise zu Kalb
Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser
Die Besten →