Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kalb Innereien roh

→ 87 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

1,15 g Fett
0,51 g ungesättigte Fettsäuren
4,10 g Kohlenhydrate
0,00 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
0,15 g Salz
0,23 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
14,9 g
Kohlenhydrate:
4,1 g
davon Zucker:
0,0 g
Fett:
1,2 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
229 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
9 mg
Magnesium:
19 mg
Phosphor:
306 mg
Kalium:
316 mg
Natrium:
87 mg
Spurenelemente
Eisen:
7900,0 µg
Zink:
6163,0 µg
Kupfer:
5500,0 µg
Iod (Iodid):
4,3 µg
Mangan:
280,0 µg
Fluorid:
19,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
28,200 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
35,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,280 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
2,610 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
15,000 mg
Vitamin B6:
0,170 mg
Vitamin B12:
0,060 mg
Vitamin E:
0,240 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Kalb Innereien roh

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ keine Fructose

→ reich an Eisen

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 229 mg Cholesterin

14 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Nicht mehr als 100kcal/100g

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Eisen pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Kein Zucker enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Besonders geeignet für → Blutgruppe Null

Allgemeine Hinweise zu Kalb

Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser