Fleisch/WurstHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kalb Kochfleisch (fe) gepökelt ungeräuchert
→ 200 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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0,86 g Kohlenhydrate
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5,14 g Salz
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0,06 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
14,8 g
Kohlenhydrate:
0,9 g
davon Zucker:
0,9 g
Fett:
15,5 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
55 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
5,5 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
5,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
31 mg
Magnesium:
25 mg
Phosphor:
183 mg
Kalium:
239 mg
Natrium:
2,397 mg
Spurenelemente
Eisen:
2397,0 µg
Zink:
2443,0 µg
Kupfer:
82,0 µg
Iod (Iodid):
1,8 µg
Mangan:
35,0 µg
Fluorid:
21,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,001 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,105 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,184 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,963 mg
Vitamin B6:
0,339 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,113 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ keine Fructose
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 15,5 g Fett
→ 55 mg Cholesterin
→ 5,1 g Salz!
9 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Besonders geeignet für → Blutgruppe Null
Allgemeine Hinweise zu Kalb
Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser
Die Besten →