9 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kalb Schulter (Bug) (fe) gepökelt ungeräuchert
→ 140 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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0,85 g Kohlenhydrate
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5,12 g Salz
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0,06 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
15,5 g
Kohlenhydrate:
0,9 g
davon Zucker:
0,9 g
Fett:
8,3 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
57 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,7 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
40 mg
Magnesium:
26 mg
Phosphor:
160 mg
Kalium:
220 mg
Natrium:
2,381 mg
Spurenelemente
Eisen:
1151,0 µg
Zink:
2970,0 µg
Kupfer:
95,0 µg
Iod (Iodid):
1,8 µg
Mangan:
36,0 µg
Fluorid:
20,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,001 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,068 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,222 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
3,013 mg
Vitamin B6:
0,317 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,140 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft![das spricht für Kalb Schulter (Bug) (fe) gepökelt ungeräuchert](https://eatr.de/wp-content/uploads/2018/08/pro.jpg)
→ keine Laktose enthalten
→ keine Fructose
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
![mögliche Unverträglichkeiten](https://eatr.de/wp-content/uploads/2018/08/achtung.jpg)
→ 8,3 g Fett
→ 57 mg Cholesterin
![Schädigungspotential](https://eatr.de/wp-content/uploads/2018/08/con.jpg)
→ 5,1 g Salz!
Besonders geeignet für → Blutgruppe Null
Allgemeine Hinweise zu Kalb
Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser