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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kalb Schulter (Bug) (fe) gepökelt ungeräuchert

→ 140 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

8,34 g Fett
3,32 g ungesättigte Fettsäuren
0,85 g Kohlenhydrate
0,85 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
5,12 g Salz
0,06 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
15,5 g
Kohlenhydrate:
0,9 g
Zucker:
0,9 g
Fett:
8,3 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
57 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,7 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
40 mg
Magnesium:
26 mg
Phosphor:
160 mg
Kalium:
220 mg
Natrium:
2,381 mg
Spurenelemente
Eisen:
1151,0 µg
Zink:
2970,0 µg
Kupfer:
95,0 µg
Iod (Iodid):
1,8 µg
Mangan:
36,0 µg
Fluorid:
20,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,001 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,068 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,222 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,317 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,140 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Kalb Schulter (Bug) (fe) gepökelt ungeräuchert

→ keine Laktose enthalten

→ keine Fructose

mögliche Unverträglichkeiten

→ 8,3 g Fett

→ 57 mg Cholesterin

Schädigungspotential

→ 5,1 g Salz!

Besonders geeignet für → Blutgruppe Null

Allgemeine Hinweise zu Kalb

Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser