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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kalb Schulter (Bug) tiefgefroren
→ 95 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
0,00 g Kohlenhydrate
|
0,12 g Salz
|
0,06 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
21,2 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
Zucker:
0,0 g
Fett:
1,0 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
63 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,4 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
12 mg
Magnesium:
15 mg
Phosphor:
204 mg
Kalium:
395 mg
Natrium:
87 mg
Spurenelemente
Eisen:
2000,0 µg
Zink:
4060,0 µg
Kupfer:
250,0 µg
Iod (Iodid):
2,8 µg
Mangan:
30,0 µg
Fluorid:
90,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,000 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,140 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,270 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
6,400 mg
Vitamin B6:
0,400 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,260 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ keine Fructose
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 63 mg Cholesterin
Besonders geeignet für → Blutgruppe Null
Allgemeine Hinweise zu Kalb
Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser