Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kalbszunge mit Paprikaschaum
→ 116 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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1,88 g Kohlenhydrate
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0,43 g Salz
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0,06 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
9,7 g
Kohlenhydrate:
1,9 g
davon Zucker:
0,9 g
Fett:
7,7 g
Ballaststoffe:
0,7 g
Cholesterin:
62 mg
Alkohol (Ethanol):
0,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,6 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
3,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
14 mg
Magnesium:
12 mg
Phosphor:
88 mg
Kalium:
114 mg
Natrium:
167 mg
Spurenelemente
Eisen:
1741,0 µg
Zink:
1914,0 µg
Kupfer:
93,0 µg
Iod (Iodid):
2,4 µg
Mangan:
87,0 µg
Fluorid:
24,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,050 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
19,892 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,065 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,144 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,396 mg
Vitamin B6:
0,088 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,766 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 7,7 g Fett
→ 0,1% Alkohol enthalten!→ 0,4 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,36 mg Fructose
→ 62 mg Cholesterin
7 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g