Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kalbszunge mit weißer Soße
→ 158 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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3,76 g Kohlenhydrate
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0,47 g Salz
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0,09 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
12,0 g
Kohlenhydrate:
3,8 g
davon Zucker:
0,8 g
Fett:
9,9 g
Ballaststoffe:
0,5 g
Cholesterin:
94 mg
Alkohol (Ethanol):
1,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,2 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
4,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
21 mg
Magnesium:
14 mg
Phosphor:
118 mg
Kalium:
135 mg
Natrium:
183 mg
Spurenelemente
Eisen:
2197,0 µg
Zink:
2268,0 µg
Kupfer:
119,0 µg
Iod (Iodid):
4,3 µg
Mangan:
92,0 µg
Fluorid:
23,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,103 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
2,350 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,089 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,190 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,455 mg
Vitamin B6:
0,069 mg
Vitamin B12:
0,002 mg
Vitamin E:
0,250 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 9,9 g Fett
→ 1,0% Alkohol enthalten!→ 0,5 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,15 mg Fructose
→ 94 mg Cholesterin
7 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
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