Gemüse10 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Kein Zucker enthalten
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Knödelmehl
→ 328 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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74,24 g Kohlenhydrate
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2,93 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
6,0 g
Kohlenhydrate:
74,2 g
davon Zucker:
0,0 g
Fett:
0,2 g
Ballaststoffe:
5,7 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
35 mg
Magnesium:
45 mg
Phosphor:
170 mg
Kalium:
988 mg
Natrium:
1,390 mg
Spurenelemente
Eisen:
2400,0 µg
Zink:
650,0 µg
Kupfer:
370,0 µg
Iod (Iodid):
16,0 µg
Mangan:
390,0 µg
Fluorid:
40,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,000 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
20,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,140 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,110 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
4,500 mg
Vitamin B6:
0,840 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,000 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ keine Laktose enthalten
→ keine Fructose
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 2,9 g Salz!