Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Kopfsalat mit Zitronensalatmarinade (Standardrezeptur)
→ 71 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
| 
 | 2,28 g Kohlenhydrate 
 | 0,64 g Salz | 0,00 g Cholesterin | 
Proteine / Eiweiß:
1,1 g
Kohlenhydrate:
2,3 g
davon Zucker:
2,2 g
Fett:
6,3 g
Ballaststoffe:
1,2 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,8 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,7 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
3,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
21 mg
Magnesium:
11 mg
Phosphor:
22 mg
Kalium:
264 mg
Natrium:
251 mg
Spurenelemente
Eisen:
307,0 µg
Zink:
261,0 µg
Kupfer:
53,0 µg
Iod (Iodid):
1,8 µg
Mangan:
155,0 µg
Fluorid:
21,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,149 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C: 
12,418 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,042 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,028 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,276 mg
Vitamin B6:
0,055 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E: 
4,285 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 6,3 g Fett
→ 0,6 g Salz!
→ 0,56 mg Fructose
10 Gesundheitspluspunkte
  Nicht mehr als 100kcal/100g
 Nicht mehr als 100kcal/100g
  Weniger als 5g Zucker pro 100g
 Weniger als 5g Zucker pro 100g
  Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
 Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
  Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
 Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
  Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
 Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
  Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
 Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
  Mehr als 5mg Vitamin C  pro 100g
 Mehr als 5mg Vitamin C  pro 100g
  Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
 Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
  Mehr als 5mg Vitamin B1  pro 100g
 Mehr als 5mg Vitamin B1  pro 100g
  Alkoholfrei
 Alkoholfrei



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