7 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Mascarpone

→ 387 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

40,33 g Fett
10,39 g ungesättigte Fettsäuren
2,98 g Kohlenhydrate
3,38 g Zucker
3,38 g Laktose
0,00 g Fruktose
0,11 g Salz
0,12 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
4,5 g
Kohlenhydrate:
3,0 g
davon Zucker:
3,4 g
Fett:
40,3 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
119 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
27,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
9,3 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,3 g
Mineralstoffe
Calcium:
113 mg
Magnesium:
10 mg
Phosphor:
97 mg
Kalium:
124 mg
Natrium:
44 mg
Spurenelemente
Eisen:
90,0 µg
Zink:
0,0 µg
Kupfer:
0,0 µg
Iod (Iodid):
180,0 µg
Mangan:
0,0 µg
Fluorid:
0,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,415 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,030 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,250 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,120 mg
Vitamin B6:
0,030 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
1,070 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Mascarpone

→ salzarm

→ keine Fructose

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ Laktose enthalten

→ 119 mg Cholesterin

Schädigungspotential

→ 40,3 g Fett!