Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Mehlsoße dunkel (Standardrezeptur)

→ 102 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

8,84 g Fett
7,34 g ungesättigte Fettsäuren
4,98 g Kohlenhydrate
0,44 g Zucker
0,00 g Laktose
0,13 g Fruktose
0,01 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
0,8 g
Kohlenhydrate:
5,0 g
davon Zucker:
0,4 g
Fett:
8,8 g
Ballaststoffe:
0,3 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,4 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
4,9 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
5 mg
Magnesium:
3 mg
Phosphor:
9 mg
Kalium:
24 mg
Natrium:
5 mg
Spurenelemente
Eisen:
96,0 µg
Zink:
58,0 µg
Kupfer:
16,0 µg
Iod (Iodid):
0,9 µg
Mangan:
61,0 µg
Fluorid:
19,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,002 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,453 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,006 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,002 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,052 mg
Vitamin B6:
0,011 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
4,140 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Mehlsoße dunkel (Standardrezeptur)

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 8,8 g Fett

→ 0,13 mg Fructose

7 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

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