Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Okra gedünstet (zubereitet mit Fett und Salz)
→ 40 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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2,24 g Kohlenhydrate
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0,89 g Salz
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0,01 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
2,1 g
Kohlenhydrate:
2,2 g
davon Zucker:
2,2 g
Fett:
2,4 g
Ballaststoffe:
5,0 g
Cholesterin:
6 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,5 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,7 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
67 mg
Magnesium:
37 mg
Phosphor:
78 mg
Kalium:
181 mg
Natrium:
351 mg
Spurenelemente
Eisen:
566,0 µg
Zink:
1252,0 µg
Kupfer:
16,0 µg
Iod (Iodid):
6,3 µg
Mangan:
152,0 µg
Fluorid:
24,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,079 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
27,327 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,060 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,078 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,682 mg
Vitamin B6:
0,072 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,175 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 0,9 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,81 mg Fructose
9 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei