12 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Mehr als 5mg Eisen pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Pfifferlinge gedünstet
→ 64 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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1,96 g Kohlenhydrate
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0,53 g Salz
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0,01 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
2,8 g
Kohlenhydrate:
2,0 g
davon Zucker:
0,7 g
Fett:
5,1 g
Ballaststoffe:
3,8 g
Cholesterin:
13 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,3 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,3 g
Mineralstoffe
Calcium:
14 mg
Magnesium:
16 mg
Phosphor:
69 mg
Kalium:
333 mg
Natrium:
207 mg
Spurenelemente
Eisen:
5807,0 µg
Zink:
699,0 µg
Kupfer:
9,0 µg
Iod (Iodid):
4,6 µg
Mangan:
236,0 µg
Fluorid:
63,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,281 mg
Vitamin D:
0,002 mg
Vitamin C:
6,229 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,022 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,240 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
5,766 mg
Vitamin B6:
0,050 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,183 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ reich an Eisen
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
Sättigung:
→ 5,1 g Fett
→ 0,5 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,18 mg Fructose
Zusammensetzung:
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)Herkunftsland:
Allgemeine Hinweise zu Pfifferlinge
Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan
