Pflanzenfleisch ohne Soja Trockenprodukt - eatr

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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Pflanzenfleisch ohne Soja Trockenprodukt

→ 137 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

2,06 g Fett

1,39 g ungesättigte Fettsäuren

7,70 g Kohlenhydrate

0,53 g Zucker

0,00 g Laktose

0,08 g Fruktose

0,92 g Salz

0,00 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

21,6 g

Kohlenhydrate:

7,7 g

davon Zucker:

0,5 g

Fett:

2,1 g

Ballaststoffe:

0,7 g

Cholesterin:

0 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,3 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

0,7 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

0,7 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,0 g

Mineralstoffe

Calcium:

13 mg

Magnesium:

11 mg

Phosphor:

30 mg

Kalium:

50 mg

Natrium:

368 mg

Spurenelemente

Eisen:

325,0 µg

Zink:

206,0 µg

Kupfer:

47,0 µg

Iod (Iodid):

7,6 µg

Mangan:

167,0 µg

Fluorid:

19,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,003 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

0,121 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,029 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,018 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

0,189 mg

Vitamin B6:

0,030 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

0,192 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

das spricht für Pflanzenfleisch ohne Soja Trockenprodukt

→ fettarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 0,9 g Salz!

→ 0,08 mg Fructose

8 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Besonders geeignet für → Blutgruppe A AB

Gemüse (vor allem Hülsenfrüchte) und Getreide (vor allem Mais) enthalten Lektine - ein Gift zur Abwehr von Fressfeinden. Diese Lektine verkleben den Darm und stören das Immunsystem. Durch Kochen, Schälen und Entkernen werden sie unschädlich gemacht. Nach nochmaligem Aufwärmen schmeckt Gemüste meist noch besser, weil dann auch noch die letzten Lektine eliminiert sind.

Allgemeine Hinweise zu Sojabohnen, getrocknet

Sojabohnen wirken Haarausfall entgegen
Hast du eine Soja-Allergie? Bitte beacht, dass diese oft durch Kreuzallergien mit Birkenpollen-Allergien, anderen Hülsenfrüchen oder den Zusatzstoffen E410 und E412 auftritt.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan