5 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Rahmsoße von Bechamelsoße (mit Sojadrink)

→ 105 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

7,74 g Fett
2,86 g ungesättigte Fettsäuren
5,74 g Kohlenhydrate
0,82 g Zucker
0,18 g Laktose
0,11 g Fruktose
0,27 g Salz
0,05 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
3,3 g
Kohlenhydrate:
5,7 g
davon Zucker:
0,8 g
Fett:
7,7 g
Ballaststoffe:
0,7 g
Cholesterin:
54 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,3 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
18 mg
Magnesium:
14 mg
Phosphor:
51 mg
Kalium:
154 mg
Natrium:
109 mg
Spurenelemente
Eisen:
597,0 µg
Zink:
257,0 µg
Kupfer:
76,0 µg
Iod (Iodid):
1,9 µg
Mangan:
136,0 µg
Fluorid:
36,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,105 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,458 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,046 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,051 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,676 mg
Vitamin B6:
0,080 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
1,237 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Rahmsoße von Bechamelsoße (mit Sojadrink)

→ salzarm

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

mögliche Unverträglichkeiten

→ 7,7 g Fett

→ Laktose enthalten

→ 0,11 mg Fructose

→ 54 mg Cholesterin

Besonders geeignet für → Blutgruppe A AB

Zusammensetzung:

Gemüse (vor allem Hülsenfrüchte) und Getreide (vor allem Mais) enthalten Lektine - ein Gift zur Abwehr von Fressfeinden. Diese Lektine verkleben den Darm und stören das Immunsystem. Durch Kochen, Schälen und Entkernen werden sie unschädlich gemacht. Nach nochmaligem Aufwärmen schmeckt Gemüste meist noch besser, weil dann auch noch die letzten Lektine eliminiert sind.

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Sojabohnen, getrocknet

  • Sojabohnen wirken Haarausfall entgegen
  • Hast du eine Soja-Allergie? Bitte beacht, dass diese oft durch Kreuzallergien mit Birkenpollen-Allergien, anderen Hülsenfrüchen oder den Zusatzstoffen E410 und E412 auftritt.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan