Rind Innereien roh

14 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Eisen pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 300 µg Folsäure pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g

Gesundheitspunkt Kein Zucker enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Rind Innereien roh

→ 132 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

3,66 g Fett
1,37 g ungesättigte Fettsäuren
 5,30 g Kohlenhydrate
0,00 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
 0,11 g Salz
0,26 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
19,2 g
Kohlenhydrate:
5,3 g
davon Zucker:
0,0 g
Fett:
3,7 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
257 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,6 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,8 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,3 g
Mineralstoffe
Calcium:
6 mg
Magnesium:
21 mg
Phosphor:
351 mg
Kalium:
340 mg
Natrium:
116 mg
Spurenelemente
Eisen:
6895,0 µg
Zink:
4816,0 µg
Kupfer:
3195,0 µg
Iod (Iodid):
14,0 µg
Mangan:
338,0 µg
Fluorid:
130,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
17,900 mg
Vitamin D:
0,002 mg
Vitamin C:
32,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,266 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
3,085 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
14,700 mg
Vitamin B6:
0,961 mg
Vitamin B12:
0,065 mg
Vitamin E:
0,750 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Rind Innereien roh

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ keine Fructose

→ reich an Eisen

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

mögliche Unverträglichkeiten

→ 3,7 g Fett

→ 257 mg Cholesterin

Besonders geeignet für → Blutgruppe Null

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)ganz schlecht: CO2-Emmission für die Produktion 24 kg und ca. 3 kg für Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro kg konsumiertem Rindfleisch
CO2-Footprint (Herstellung, Transport, Abfall, Zubereitung, Daten USA 2011)
 
 27 t CO2/kg
zum Vergleich:
 
 0,9 t CO2/kg Linsen
 
 1,9 t CO2/kg Milch
 
 6,9 t CO2/kg Huhn
 
 39,2 t CO2/kg Lamm

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Rind

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser

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