9 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Rinderherzragout mit Champignons
→ 51 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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0,25 g Kohlenhydrate
|
0,56 g Salz
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0,05 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
7,7 g
Kohlenhydrate:
0,2 g
davon Zucker:
0,0 g
Fett:
2,2 g
Ballaststoffe:
0,4 g
Cholesterin:
54 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
9 mg
Magnesium:
8 mg
Phosphor:
74 mg
Kalium:
64 mg
Natrium:
219 mg
Spurenelemente
Eisen:
1885,0 µg
Zink:
653,0 µg
Kupfer:
157,0 µg
Iod (Iodid):
16,0 µg
Mangan:
27,0 µg
Fluorid:
39,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,000 mg
Vitamin D:
0,001 mg
Vitamin C:
2,588 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,091 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,246 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,704 mg
Vitamin B6:
0,056 mg
Vitamin B12:
0,003 mg
Vitamin E:
0,131 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
Sättigung:
→ 0,6 g Salz!
→ 0,00 mg Fructose
→ 54 mg Cholesterin
Besonders geeignet für → Blutgruppe Null
Zusammensetzung:
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)ganz schlecht: CO2-Emmission für die Produktion 24 kg und ca. 3 kg für Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro kg konsumiertem RindfleischCO2-Footprint (Herstellung, Transport, Abfall, Zubereitung, Daten USA 2011)
zum Vergleich:
Herkunftsland:
Allgemeine Hinweise zu Rind
Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser
