7 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Rinderherzragout
→ 77 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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2,94 g Kohlenhydrate
|
0,57 g Salz
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0,06 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
8,0 g
Kohlenhydrate:
2,9 g
davon Zucker:
0,6 g
Fett:
3,6 g
Ballaststoffe:
0,4 g
Cholesterin:
58 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,6 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
12 mg
Magnesium:
10 mg
Phosphor:
71 mg
Kalium:
93 mg
Natrium:
223 mg
Spurenelemente
Eisen:
2009,0 µg
Zink:
706,0 µg
Kupfer:
152,0 µg
Iod (Iodid):
15,4 µg
Mangan:
86,0 µg
Fluorid:
43,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,052 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
3,348 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,102 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,234 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,724 mg
Vitamin B6:
0,070 mg
Vitamin B12:
0,003 mg
Vitamin E:
0,179 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
Sättigung:
→ 3,6 g Fett
→ 0,6 g Salz!
→ 0,19 mg Fructose
→ 58 mg Cholesterin
Besonders geeignet für → Blutgruppe Null
Zusammensetzung:
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)ganz schlecht: CO2-Emmission für die Produktion 24 kg und ca. 3 kg für Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro kg konsumiertem RindfleischCO2-Footprint (Herstellung, Transport, Abfall, Zubereitung, Daten USA 2011)
zum Vergleich:
Herkunftsland:
Allgemeine Hinweise zu Rind
Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser
