6 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Rinderspickbraten mit Soße
→ 108 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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3,25 g Kohlenhydrate
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0,45 g Salz
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0,04 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
10,7 g
Kohlenhydrate:
3,3 g
davon Zucker:
0,7 g
Fett:
5,4 g
Ballaststoffe:
0,4 g
Cholesterin:
43 mg
Alkohol (Ethanol):
0,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
8 mg
Magnesium:
11 mg
Phosphor:
83 mg
Kalium:
141 mg
Natrium:
177 mg
Spurenelemente
Eisen:
1084,0 µg
Zink:
2152,0 µg
Kupfer:
55,0 µg
Iod (Iodid):
1,1 µg
Mangan:
48,0 µg
Fluorid:
45,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,047 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,424 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,084 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,119 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,360 mg
Vitamin B6:
0,076 mg
Vitamin B12:
0,002 mg
Vitamin E:
0,286 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
Sättigung:
→ 5,4 g Fett
→ 0,4% Alkohol enthalten!→ 0,5 g Salz!
→ 0,21 mg Fructose
→ 43 mg Cholesterin
Besonders geeignet für → Blutgruppe Null
Zusammensetzung:
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)ganz schlecht: CO2-Emmission für die Produktion 24 kg und ca. 3 kg für Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro kg konsumiertem RindfleischCO2-Footprint (Herstellung, Transport, Abfall, Zubereitung, Daten USA 2011)
zum Vergleich:
Herkunftsland:
Allgemeine Hinweise zu Rind
Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser
