7 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Schwarzsauer
→ 203 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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0,29 g Kohlenhydrate
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0,48 g Salz
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0,07 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
16,0 g
Kohlenhydrate:
0,3 g
davon Zucker:
0,2 g
Fett:
15,4 g
Ballaststoffe:
0,1 g
Cholesterin:
74 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
6,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
6,8 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,3 g
Mineralstoffe
Calcium:
12 mg
Magnesium:
17 mg
Phosphor:
95 mg
Kalium:
156 mg
Natrium:
188 mg
Spurenelemente
Eisen:
1850,0 µg
Zink:
2832,0 µg
Kupfer:
104,0 µg
Iod (Iodid):
1,4 µg
Mangan:
42,0 µg
Fluorid:
88,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,007 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,270 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,296 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,142 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,295 mg
Vitamin B6:
0,181 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,339 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 15,4 g Fett
→ 0,5 g Salz!
→ 0,08 mg Fructose
→ 74 mg Cholesterin