MischprodukteHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Schweinefleisch im eigenen Saft Konserve erwärmt
→ 360 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
0,23 g Kohlenhydrate
|
1,67 g Salz
|
0,09 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
22,8 g
Kohlenhydrate:
0,2 g
davon Zucker:
0,2 g
Fett:
30,1 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
90 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
12,6 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
13,3 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,9 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
33 mg
Magnesium:
34 mg
Phosphor:
191 mg
Kalium:
72 mg
Natrium:
915 mg
Spurenelemente
Eisen:
2604,0 µg
Zink:
4928,0 µg
Kupfer:
142,0 µg
Iod (Iodid):
1,9 µg
Mangan:
39,0 µg
Fluorid:
118,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,008 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,066 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,148 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,234 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
3,833 mg
Vitamin B6:
0,152 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,324 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,09 mg Fructose
→ 90 mg Cholesterin
→ 30,1 g Fett!
→ 1,7 g Salz!
7 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Footprint / bedrohte Art / Fanggebiet)
schlecht: CO2-Emission für die Produktion (USA) 8 kg und ca. 4 kg für Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro Kilogramm konsumiertem SchweinefleischQuelle
Meat Eater´s Guide to Climate Change and Health: Methodology (2011)CO2-Footprint (Herstellung, Transport, Abfall, Zubereitung, Daten USA 2011)
zum Vergleich:
Allgemeine Hinweise zu Schwein
Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser
Die Besten →