7 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Schweineschnitzel paniert gebraten (zubereitet ohne Fett)

→ 168 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

4,69 g Fett
2,47 g ungesättigte Fettsäuren
14,78 g Kohlenhydrate
1,23 g Zucker
0,61 g Laktose
0,00 g Fruktose
0,58 g Salz
0,06 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
16,4 g
Kohlenhydrate:
14,8 g
davon Zucker:
1,2 g
Fett:
4,7 g
Ballaststoffe:
0,9 g
Cholesterin:
59 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
1,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
26 mg
Magnesium:
22 mg
Phosphor:
145 mg
Kalium:
243 mg
Natrium:
235 mg
Spurenelemente
Eisen:
958,0 µg
Zink:
1534,0 µg
Kupfer:
60,0 µg
Iod (Iodid):
3,3 µg
Mangan:
155,0 µg
Fluorid:
55,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,017 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,219 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,620 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,191 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
3,382 mg
Vitamin B6:
0,346 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,396 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Schweineschnitzel paniert gebraten (zubereitet ohne Fett)

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

mögliche Unverträglichkeiten

→ 4,7 g Fett

→ 0,6 g Salz!

→ Laktose enthalten

→ 0,00 mg Fructose

→ 59 mg Cholesterin

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)schlecht: CO2-Emission für die Produktion (USA) 8 kg und ca. 4 kg für Transport, Verkauf, Zubereitung und Müllentsorgung pro Kilogramm konsumiertem Schweinefleisch
QuelleMeat Eater´s Guide to Climate Change and Health: Methodology (2011)
CO2-Footprint (Herstellung, Transport, Abfall, Zubereitung, Daten USA 2011)
 
 12,1 t CO2/kg
zum Vergleich:
 
 0,9 t CO2/kg Linsen
 
 1,9 t CO2/kg Milch
 
 6,9 t CO2/kg Huhn
 
 39,2 t CO2/kg Lamm

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Schwein

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → Allesesser