| Sellerieblätter getrocknet - eatr - Lebensmittel entdecken

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12 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Mehr als 100mg Magnesium pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 200mg Calcium pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Sellerieblätter getrocknet

→ 258 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

2,18 g Fett

1,35 g ungesättigte Fettsäuren

44,53 g Kohlenhydrate

44,09 g Zucker

0,00 g Laktose

17,81 g Fruktose

1,61 g Salz

0,00 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

12,0 g

Kohlenhydrate:

44,5 g

davon Zucker:

44,1 g

Fett:

2,2 g

Ballaststoffe:

21,8 g

Cholesterin:

0 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,4 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

0,1 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

1,2 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,5 g

Mineralstoffe

Calcium:

489 mg

Magnesium:

261 mg

Phosphor:

391 mg

Kalium:

2,695 mg

Natrium:

891 mg

Spurenelemente

Eisen:

4629,0 µg

Zink:

2945,0 µg

Kupfer:

196,0 µg

Iod (Iodid):

29,0 µg

Mangan:

4901,0 µg

Fluorid:

141,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

1,967 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

41,969 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,283 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,413 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

3,108 mg

Vitamin B6:

1,239 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

1,967 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

das spricht für Sellerieblätter getrocknet

→ fettarm

→ keine Laktose enthalten

→ reich an Magnesium

→ reich an Kalzium

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

→ besonders wertvoll!

→ 17,81 mg Fructose

→ 44,1 g Zucker!

→ 1,6 g Salz!

Besonders geeignet für → Blutgruppe AB

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Sellerie, frisch

Sellerie ist derzeit in aller Munde, so dass er sogar einen Social Media Hype ausgelöst hat. Anlass war die Geschichte von Anthony William, der angeblich mit Hilfe eines Glases frisch gepressten Safts aus Staudensellerie täglich morgens auf leeren Magen Krebs geheilt hat.
Sellerie enthält neben vielen anderen wertvollen Inhaltsstoffen Flavonoide, genauer Luteolin und Apigenin, die zu den Plyphenolen gehören. Plyphenole können Diabetes mellitus Typ 2 vorbeugen.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan