12 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Mehr als 100mg Magnesium pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 200mg Calcium pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Sellerieblätter Pulver

→ 264 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

2,23 g Fett
1,38 g ungesättigte Fettsäuren
45,48 g Kohlenhydrate
45,03 g Zucker
0,00 g Laktose
18,19 g Fruktose
1,65 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
12,3 g
Kohlenhydrate:
45,5 g
davon Zucker:
45,0 g
Fett:
2,2 g
Ballaststoffe:
22,3 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,4 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,5 g
Mineralstoffe
Calcium:
499 mg
Magnesium:
266 mg
Phosphor:
400 mg
Kalium:
2,752 mg
Natrium:
910 mg
Spurenelemente
Eisen:
4728,0 µg
Zink:
3008,0 µg
Kupfer:
200,0 µg
Iod (Iodid):
30,0 µg
Mangan:
5005,0 µg
Fluorid:
144,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
2,009 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
42,862 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,289 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,422 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
3,174 mg
Vitamin B6:
1,265 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
2,009 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Sellerieblätter Pulver

→ fettarm

→ keine Laktose enthalten

→ reich an Magnesium

→ reich an Kalzium

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 18,19 mg Fructose

Schädigungspotential

→ 45,0 g Zucker!

→ 1,6 g Salz!

Besonders geeignet für → Blutgruppe AB

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Sellerie, frisch

  • Sellerie ist derzeit in aller Munde, so dass er sogar einen Social Media Hype ausgelöst hat. Anlass war die Geschichte von Anthony William, der angeblich mit Hilfe eines Glases frisch gepressten Safts aus Staudensellerie täglich morgens auf leeren Magen Krebs geheilt hat.
  • Sellerie enthält neben vielen anderen wertvollen Inhaltsstoffen Flavonoide, genauer Luteolin und Apigenin, die zu den Plyphenolen gehören. Plyphenole können Diabetes mellitus Typ 2 vorbeugen.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan