GemüseHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Shiitakepilz gebraten (zubereitet ohne Fett)
→ 59 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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17,42 g Kohlenhydrate
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0,02 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
2,1 g
Kohlenhydrate:
17,4 g
davon Zucker:
3,5 g
Fett:
0,3 g
Ballaststoffe:
2,8 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
4 mg
Magnesium:
20 mg
Phosphor:
41 mg
Kalium:
170 mg
Natrium:
6 mg
Spurenelemente
Eisen:
622,0 µg
Zink:
707,0 µg
Kupfer:
424,0 µg
Iod (Iodid):
14,1 µg
Mangan:
212,0 µg
Fluorid:
71,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,000 mg
Vitamin D:
0,003 mg
Vitamin C:
2,262 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,047 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,228 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,686 mg
Vitamin B6:
0,064 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,141 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,87 mg Fructose
12 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
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