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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Sojasprossen roh gegart
→ 54 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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4,69 g Kohlenhydrate
|
0,07 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
6,3 g
Kohlenhydrate:
4,7 g
Zucker:
4,6 g
Fett:
1,0 g
Ballaststoffe:
2,4 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,5 g
Mineralstoffe
Calcium:
33 mg
Magnesium:
16 mg
Phosphor:
75 mg
Kalium:
194 mg
Natrium:
27 mg
Spurenelemente
Eisen:
803,0 µg
Zink:
894,0 µg
Kupfer:
238,0 µg
Iod (Iodid):
2,1 µg
Mangan:
179,0 µg
Fluorid:
42,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,004 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
15,166 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,130 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,143 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,292 mg
Vitamin B6:
0,135 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,095 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 1,12 mg Fructose